Letné mesiace sú u nás v znamení sviatkov, menín, narodenín. K letu patrí ovocie, k sviatkom zas oslavy a k oslavám maškrty, však? :-) (viac…)
Torta Pavlova s mascarpone a ovocím
Kategória: Maškrtíme
Pizza bez múky – áno, fakt!
categories: Hlavné jedlá, Maškrtíme
Nedávno som v knižnici objavila knihu „Život bez pšenice“. Keďže moji dvaja chalani sú bezlepkáči, požičala som si ju, že sa niečo zaujímavé dozviem. A veru som sa dozvedela! (viac…)
Hrachová placka
categories: Hlavné jedlá, Maškrtíme
Je to lacné, chutné, z troch surovín, úplne bez lepku… čo viac si priať! Recept na sobotný obed ako stvorený.
(viac…)
Gaštanové mafiny
Keďže radosť z jesene sa stále nedostavila, od kvetov sa presúvam do kuchyne. V skutočnosti som si síce naopak ku kvetom len odbehla, lebo kuchyňa je miesto, kde trávim… hm, no ťažko to vyčísliť, občas mám pocit, že sa môj život odohráva len v kuchyni. Ale späť k pozitívnemu mysleniu. Ideme piecť :-)
(viac…)
Cuketovo-hráškový krém pre celú rodinu
Hrášková a cuketová sezóna je v plnom prúde, tak hurá do kuchyne! Dnes si uvaríme chutnú polievku, ktorú som vymyslela ako príkrm pre najmladšieho, ale nakoniec si pochutnala celá rodina :)
(viac…)
Čokoládovo-jahodová torta bez múky
Niečo sladké za nedeľným obedom? Nech sa páči! Jednoduchá príprava, luxusná chuť, čo viac si priať? Už len to mať chytro na tanieri :)
(viac…)
Kokosové brownies
Opäť raz ma pochytila chuť na niečo sladké ku kávičke. Z pohľadu do kuchynskej skrinky som usúdila, že by vyšli suroviny na brownies, tak som sa dala do hľadania receptu. A našla som jeden úplne úžasný – bezlepkový, bezmliekový, paleo, k tomu rýchly a neskutočne chutný!
(viac…)
Ryžovo-kokosový koláč s ovocím
Stalo sa u nás už akousi tradíciou, že cez víkend mávame sladké raňajky. V sobotu ráno sa mi veru zavčasu vstávať nechce, tak si jedlo zvyknem pripraviť v piatok večer. To je ale zasa veľmi často čas, kedy robím všetko možné, len piecť nestihnem. V takej chvíli veľmi rada siahnem po recepte, ktorý si obľúbila celá rodina.
(viac…)
Čokoládový koláč s pomarančom
Máte chuť na niečo sladké k sobotňajšej kávičke? Tak poďme na to!
(viac…)
Rezance s lekvárom a chrumkavými orieškami
categories: Hlavné jedlá, Maškrtíme
Po všetkom tom vianočnom varení, pečení a maškrtení sa mi veru pár dní nechcelo tráviť čas v kuchyni vyváraním komplikovaných jedál. V chladničke sa tiež zásoby preriedili a pohľad mi padol na slivkový lekvár! Od mamičky. Túto jeseň skúšala nový recept, ostalo v ňom aj zopár väčších šťavnatých kúskov. Mňam! Hneď som rozmýšľala, ako ho využiť.
(viac…)