Opäť raz ma pochytila chuť na niečo sladké ku kávičke. Z pohľadu do kuchynskej skrinky som usúdila, že by vyšli suroviny na brownies, tak som sa dala do hľadania receptu. A našla som jeden úplne úžasný – bezlepkový, bezmliekový, paleo, k tomu rýchly a neskutočne chutný!

brownies

Potrebujeme:
1/2 hrnčeka kokosovej múky
1/2 hrnčeka kakaa
1/2 hrnčeka roztopeného masla
3 vajcia
1/2 hrnčeka medu

Všetko zmiešame, vylejeme do vymastenej formy a pečieme cca 30 minút pri 150°C.

Ja som nemala kokosovú múku, tak som použila strúhaný kokos, ktorý som najprv trochu rozmixovala. Takisto som nepoužila 1/2 hrnčeka kakaa, ale iba 1/4 a druhú 1/4 som použila karob – mám rada jeho chuť a aj v tomto koláči sa vyslovene hodí. Miesto masla môžete použiť ghee alebo aj kokosový olej, to som ale neskúšala.

brownies0

Tak teda, dobrú chuť!

4 komentáre on Kokosové brownies

  1. Dnes som upiekla. Nemala som tolko medu tak som prihodila 2 banany a za hrst hrozienok.. a bol fajny.
    Vdaka za recept ;-)

    • jéj, super! ja som uvažovala prihodiť maliny z mrazáku, s čokoládou by to mohla byť fajn kombinácia :) vyskúšam aj tie banány nabudúce, vďaka za tip ;)

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.