V poslednej dobe som často počúvala otázky „čo sa vznikne, ak zmiešame…“ – a doplniť si môžete hocičo čo vám napadne aj nenapadne. Od rôznych kombinácií farieb, cez jedlá, nápoje a pod. Vo väčšine prípadov by síce odpoveď bola „poriadny magľajz“ a skúšať by som to radšej nechcela, no predsa ma to inšpirovalo nechať zvedavé dieťa, nech si to aspoň v malom vyskúša. Vznikla z toho naozaj príjemná aktivita. (viac…)
Zeleninová zmes na ochutenie polievky bez prídavkov, glutamanu a spol.? Áno prosím! Hlavne keď jej príprava je ozaj nenáročná záležitosť a chuť môže byť zakaždým iná, podľa aktuálnej nálady či možností. Zvyčajne je to niečo v štýle „čo záhrada dala“. A to je na tom najkrajšie :) Tak si pripravte niečo z nasledovných surovín a hurá vyrábať. (viac…)
Po veľkom úspechu zvieratkového binga som sa rozhodla urobiť jesennú verziu s novými slovíčkami.
(viac…)
Vrámci mojej snahy prispôsobiť učenie ročným obdobiam, vymyslela som túto jesennú aktivitu. Na tácku som nachystala rôzne veci súvisiace s jeseňou, ktoré som práve našla doma – jablká, gaštany, orechy, korenie (škorica, badián) a kus kôry.
(viac…)
…alebo – učíme sa vážiť
(viac…)
Kedysi dávnejšie som už o kvásku počula a dokonca ho aj vyskúšala. Mala som ale dojem, že sa z neho dá piecť len chlieb. Keďže chlieb nepečiem až tak často, po čase mi kvások začal smrdieť a tak som ho „preventívne“ vyhodila. A bolo po pečení. Toto leto som sa akosi opäť dočítala o tom, ako je kváskové pečivo zdravšie, lepšie som si naštudovala celú tú „alchýmiu“ okolo zakladania a pestovania kvásku, a čuduj sa svete, zistila som, že sa z neho dá upiecť prakticky všetko čo z obyčajného kysnutého cesta.
(viac…)
Keď som prvý raz chystala toto jedlo, či skôr len vymýšľala, čo by to tak mohlo byť, prišiel domov manžel a ako ma zbadal majstrovať v kuchyni, iba dvihol obočie a spýtal sa: „To chystáš večeru alebo blogpost?“ Tak teda, drahý, blogpost špeciálne pre Teba! <3
(viac…)
Neviem ako narodeniny svojich detí prežívajú iné matky, no ja akosi každý rok len nechápavo krútim hlavou, kedy tie moje „bábätká“ takto narástli. Našťastie na môj vlastný vek to vplyv nemá, posledných niekoľko rokov mám stále 21 B-)
Čítanie a písanie u mojej prvorodenej jednoznačne v rebríčku obľúbenosti prvé miesta nezaberajú. Škoda, ja napríklad čítam aj píšem veľmi rada :)
(viac…)
Odkedy som objavila „kešu tvaroh“, môjmu vegánskemu šťastiu už nič nechýba. Po niekoľkých nesmelých pokusoch som zmajstrovala tento úplne raw cheescake. A dovolím si tvrdiť, že to bol zatiaľ jeden z mojich najlepších výtvorov. (viac…)