Bez cukru a aj tak chutné! A ešte aj s poriadnou dávkou kalórií, netešte sa. :-)
Mrkvové šatôčky v bezlepkovej verzii
Značka: bezlepkové
Cícerové keksíky
Dali ste si novoročné predsavzatie začať sa konečne zdravšie stravovať, no chuť na sladké predsa len ostala? Skúste netradičné koláčiky z cíceru!
Mandľovo-citrónové sušienky
Dnes, keď som chystala obed, potrebovala som použiť dve vaječné bielka. Ach, nemám rada recepty, pri ktorých ostáva niečo nespotrebované. Tak som rýchlo vymýšľala, čo so zvyšnými žĺtkami. A nakoniec to dopadlo nad očakávania!
Makovo-višňová torta bez múky
Mávate aj vy niekedy také stavy, že na niečo dostanete chuť a tá neprejde, dokým si to ozaj nedáte? Tak takto som ja dostala chuť na višne. A keď višne, tak rovno na makovom koláči!
Hruškový „čízkejk“ bez korpusu
Od rána som mala neskutočnú chuť na niečo sladké. Cheesecake. S hruškami. S karamelom. S hocičím, len nech je sladký! (viac…)
Mentolový čoko-zákusok
Kedysi dávno pradávno, ani už neviem kde, jedla som výborný koláč. Cesto bolo čokoládové a v smotanovej plnke boli podrvené mentolové cukríky. Takto v lete osvieženie poteší, nuž som si na to spomenula. Lenže medzičasom sa z nás stali bezlepkáči, tak som uvažovala, ako by som túto dobrotu mohla urobiť v bezlepkovej verzii. (viac…)
Torta Pavlova s mascarpone a ovocím
Letné mesiace sú u nás v znamení sviatkov, menín, narodenín. K letu patrí ovocie, k sviatkom zas oslavy a k oslavám maškrty, však? :-) (viac…)
Pizza bez múky – áno, fakt!
categories: Hlavné jedlá, Maškrtíme
Nedávno som v knižnici objavila knihu „Život bez pšenice“. Keďže moji dvaja chalani sú bezlepkáči, požičala som si ju, že sa niečo zaujímavé dozviem. A veru som sa dozvedela! (viac…)
Hrachová placka
categories: Hlavné jedlá, Maškrtíme
Je to lacné, chutné, z troch surovín, úplne bez lepku… čo viac si priať! Recept na sobotný obed ako stvorený.
(viac…)
Gaštanové mafiny
Keďže radosť z jesene sa stále nedostavila, od kvetov sa presúvam do kuchyne. V skutočnosti som si síce naopak ku kvetom len odbehla, lebo kuchyňa je miesto, kde trávim… hm, no ťažko to vyčísliť, občas mám pocit, že sa môj život odohráva len v kuchyni. Ale späť k pozitívnemu mysleniu. Ideme piecť :-)
(viac…)