Kategória: Maškrty

Mentolový čoko-zákusok

Kedysi dávno pradávno, ani už neviem kde, jedla som výborný koláč. Cesto bolo čokoládové a v smotanovej plnke boli podrvené mentolové cukríky. Takto v lete osvieženie poteší, nuž som si na to spomenula. Lenže medzičasom sa z nás stali bezlepkáči, tak som uvažovala, ako by som túto dobrotu mohla urobiť v bezlepkovej verzii. (viac…)

Gaštanové mafiny

Keďže radosť z jesene sa stále nedostavila, od kvetov sa presúvam do kuchyne. V skutočnosti som si síce naopak ku kvetom len odbehla, lebo kuchyňa je miesto, kde trávim… hm, no ťažko to vyčísliť, občas mám pocit, že sa môj život odohráva len v kuchyni. Ale späť k pozitívnemu mysleniu. Ideme piecť :-)
(viac…)

Kokosové brownies

Opäť raz ma pochytila chuť na niečo sladké ku kávičke. Z pohľadu do kuchynskej skrinky som usúdila, že by vyšli suroviny na brownies, tak som sa dala do hľadania receptu. A našla som jeden úplne úžasný – bezlepkový, bezmliekový, paleo, k tomu rýchly a neskutočne chutný!
(viac…)

Ryžovo-kokosový koláč s ovocím

Stalo sa u nás už akousi tradíciou, že cez víkend mávame sladké raňajky. V sobotu ráno sa mi veru zavčasu vstávať nechce, tak si jedlo zvyknem pripraviť v piatok večer. To je ale zasa veľmi často čas, kedy robím všetko možné, len piecť nestihnem. V takej chvíli veľmi rada siahnem po recepte, ktorý si obľúbila celá rodina.
(viac…)

Expres zmrzlina

Život je rýchly, leto horúce, zmrzku ľúbi každý. Ak nám trochu leží na srdci, čo papajú naše deti a nechceme každý deň komerčné, cukrom napchaté vychytávky, nech sa páči, toto je najrýchlejší recept na svete! (alebo aspoň, aký ja poznám)
(viac…)